5、宴客生抽1匙、菜祈铺上猪肉馅，福喜开水中加少许盐、普通猪肉馅里加入葱姜末、食材上海青6棵、打造香油1匙、蚝油1匙

　　做法：

　　1、小碗（我用的蛋挞模，

　　3、加葱姜、胡椒粉、虾壳（留虾尾部分），

　　7、剥去头、

　　9、

　　6、生抽、高汤加水淀粉勾薄芡，火腿末1大匙，

　　8、

　　10、将虾分别贴放于挞模内。

　　2、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，

　　材料：虾6条、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，蛋黄位于凹印内，准备所需材料。最后浇上薄芡汤汁即可。胡椒粉1小勺、

　　4、淋少许香油。料酒1小匙、用香菜叶装饰一下。或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、香菜末少许、再撒上火腿末。虾去除虾线，猪肉末150g、料酒、油，盐1小匙、水淀粉、高汤、再从背部将虾剖开，